Lebaran..

Lebaran...atau Hari Raya Idul Fitri...kayaknya semua umat Islam menanti-nantikan datangnya hari ini. Di mana hari yang fitri ini merupakan puncak dari ibadah kita sebagai umat Islam. Setelah sebulan kita berpuasa menahan semua, kita merayakan kemenangan di hari ini. Buat aku sih kemenangan apa ya...karena aku renungkan selama puasa ini aku gak lebih religius.... masih ngutamain kerja daripada ibadah...masih males aja... dan yang aku rasakan, Lebaran itu jadi semacam rutinitas yang malahan aku gak tunggu2... males ngadepin lebaran karena banyak kejadian gak enak yang aku pernah rasain di bulan2 puasa atau bulan dekat lebaran. Aku jadi gak bisa nikmatin lebaran. Kenapa gitu ya....?? Sebenarnya banyak pertanyaan untuk Tuhan yang sepertinya belum ketemu jawabannya. Ada yang bilang kalo kita gak perlu nunggu2 jawaban itu. Di jalanin aja dan selalu berikhtiar..haaaaaaa...... jadi tambah bingung deh...

Problems at work.......face it or skip it ???

Aku heran, kenapa ya bos itu selalu memaksakan kehendak. Gak tau kali ya kalo kita stress gara2 semua itu. Udah gitu semua akibatnya kalo ada apa2 kan kita juga yang bertanggung jawab sebagai 'karyawan biasa'... hueghhhhhh banget...... Awalnya karena ada kepentingan pribadi dari salah satu bos dan memaksakan semuanya harus bisa. Padahal kan ada kendala yang kita gak bisa lewatin. Aku kan cuma AO taunya masalah finance, usaha, market, dan hal-hal yang menyangkut pembiayaan aja. Kalo udah masalah hukum mana gue tau, dan gue pasti akan refer ke bagian hukum yang lebih tau. Menurut UU gak bisa masa gue bilang bisa sih??? Dan jadi aneh ketika gue bilang nggak bisa, malah diomelin... di bilang jalan sendiri, gak tau bisnis dan gak bisa jualan. Perusahaan lain bisa kenapa perusahaan gue gak bisa. Rasanya sakit aja..... Layak gak sih gue diginiin??? Apa ini hal yang gue ambil sebagai imbalan dari bayaran gue yang tiap bulan itu...kayaknya gak layak deh....

Teteup aja akhirnya aku mesti bilang....face it atau skip it??? yang pasti sih aku jadi stress, dan males ngapa2in......

masak.....

Aku gak suka masak at all..

Kenapa???? karena badan jadi bau, tapi kalo mandorin orang masak seneng banget... Tapi anehnya dari dulu jaman kuliah kenapa kalo ada kegiatan masak selalu aku yang kebagian ya....itu mengherankan banget. Karena pada dasarnya kan aku gak bisa dan jarang masak. tapi dari dulu orang-orang selalu nyuruh dan menunggu aku untuk masak...aneh kan.... kontradiksi banget, ..cuma walaupun demikian, ada kebahagiaan tersendiri ketika sudah selesai masak dan masakan tadi habis dimakan ama temen2...hehehe......senang banget. Rasanya udah jadi koki masak banget deh... Sekarang????? Karena udah sendiri dan gak ada pembantu yang masak, mau gak mau aku mesti masak dulu kalo mau makan. abis gak mungkin lah beli terus2an. hari masak aku adalah sabtu ama minggu. Tiap weekend ada aja masakan yang aku coba. Walaupun hasilnya kadang mengecewakan tapi gak apa lah, toh masih ada yang menikmati dan bilang enak...walaupun aslinya mungkin gak enak ya...

Minggu ini aku coba buat ayam pop...hahah as requested by obi. Yap...masakan padang itu loh. Seumur2 aku gak pernah bikin ayam pop. tapi kalo baca di resepnya kok gampang ya...sambelnya sih kayaknya enak, wanginya udah pas..walaupun rasanya belum teruji karena gak bisa dirasain, kan lagi puasa...sedangkan ayamnya belum tau, masih direbus tuh.... Aku mau share deh cara bikin ayam pop. Ini nih resepnya........ 1 ekor ayam kampung, 500 ml air kelapa, 4 siung bawang putih dan garam secukupnya.

Cara memasak ; Pertama2 ayam dibersihkan, buang kulit ayam, trus lumuri dengan jeruk purut. Diamkan selama 30 menit. Rebus ayam yang sudah dilumuri jeruk dengan air kelapa dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Biarkan sampai air kelapa habis dan daging ayam empuk. Kemudian goreng dalam minyak yang panas. Untuk sambalnya ; Bumbunya 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 5 cabe rawit, 4 cabe merah, 3 cm jahe, 2 tomat, garam dan gula secukupnya. Semua bumbu dihaluskan. Kemudian digoreng dengan minyak tambah air secukupnya dan masukkan tomat yang sudah dipotong2. Tunggu sampai masak. Angkat dan siap disajikan... Gampang kan.......